Vin biodynamique

Vins biodynamiques sont des vins élaborés à partir des biodynamique méthodes à la fois pour cultiver le fruit et pendant le traitement post-récolte.

Utilisations de la viticulture biodynamique l'agriculture biologique méthodes (par exemple., employant compost comme engrais et en évitant le plus pesticides) tout en employant des suppléments de sol préparés selon Rudolf Steiner, suivant un calendrier de plantation qui dépend des configurations astrologiques, et traitant la terre comme "un vivant et réceptif organisme."

Certification Déméter est une garantie pour les consommateurs que les produits sont issus de l'agriculture biodynamique.